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Productos fitosanitarios

Los productos fitosanitarios deberán cumplir, para su comercialización y uso, las siguientes condiciones generales:

  • Estar autorizados conforme a las disposiciones de la Ley 43/2002 de Sanidad Vegetal, salvo las excepciones previstas en la ley.
  • Estar, en su caso, etiquetados, incluyendo al menos la información necesaria sobre su identidad, riesgos, precauciones a adoptar y para su correcta utilización.
  • Cuando, por su naturaleza, no corresponda su etiquetado, deberán acompañarse de la información necesaria para su correcta utilización y mantenimiento.
  • La información especificada en los párrafos b) y c) deberá estar expresada, al menos, en la lengua oficial del Estado.


Autorización de productos fitosanitarios
Las autorizaciones, comunicaciones y decisiones de reconocimiento de autorizaciones de productos fitosanitarios, se inscribirán en el Registro Oficial de Productos y Material Fitosanitario adscrito al Ministerio de Medio Ambiente, Medio Rural y Marino.

En el registro se mantendrá actualizada la información relativa a los medios de defensa fitosanitaria legalmente utilizables en España, de sus posibles usos, de las características y condiciones que limitan su utilización y de los requisitos que determinan las buenas prácticas fitosanitarias.

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Límite máximo de residuos de productos fitosanitarios (LMR)
La vigilancia del contenido de residuos en productos agrícolas es necesaria para prevenir, en la medida de lo posible, la comercialización y consumo de productos vegetales con contenidos en residuos superiores a los legalmente establecidos. Para ello se realiza anualmente un plan de vigilancia de residuos de plaguicidas en origen, que mediante muestreo permite conocer el contenido en residuos de los productos vegetales y corregir aquellos casos en que se supere el LMR.

Los Límites Máximos de Residuos (LMR) están unificados, para todas las producciones agrícolas, dentro de la Unión Europea por el Reglamento (EC) No 396/2005. Éstos pueden consultarse en la web:


Trazabilidad productos fitosanitarios
La trazabilidad es la capacidad de encontrar y seguir la pista o el rastro a través de todas las etapas de la producción, la transformación, el almacenaje y la distribución hasta el consumo, es decir, poder conocer el camino o itinerario seguido por un producto alimentario desde su origen hasta el consumidor final.

La orden APA/326/2007 establece las obligaciones de los agricultores en cuanto a los datos que se deben registrar como consecuencia de la utilización de productos fitosanitarios para la protección de las cosechas destinadas a ser consumidas. La obligación de este cumplimiento incumbe siempre a los agricultores, con independencia de quien realice los tratamientos.

Los registros que deben llevarse pueden consultarse en:

Boletín Avisos nº 13 de noviembre de 2009